Maaltijdsalade uit eigen moestuin

Soms wil je smakelijk maar ook snel voedzaam eten. En heb je in je moestuin allerlei beetjes groente staan maar niet genoeg voor een grote maaltijd. Maak er dan eens een maaltijdsalade van in de vorm van een pokebowl. Met dit recept hoop ik je inspiratie te geven om een salade te maken en er ook mee te durven variëren. Zoals i.p.v. schapenkaas ansjovis te gebruiken. Of nog een paprikaatje erbij te snijden.